Rosessence™ 發酵重瓣玫瑰精華粉，嚴選具備絕佳風味與活性物質的重瓣玫瑰，並融合野櫻莓與水蜜桃的豐富營養。採用嚴謹的三階段發酵與獨家 Ultra-Ferm 技術，打破傳統萃取與磨粉的限制，將大分子轉化為易吸收的小分子。產品不僅保留玫瑰原有的多酚與花青素，更產生有機酸與高單位 SOD-like 活性，為市場提供具備抗氧化、促進新陳代謝及女性健康維持的全面性解決方案。
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1
頂級植萃來源
精選重瓣玫瑰、野櫻莓與水蜜桃，提供豐富層次風味與多重天然植化素。
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2
高階三段發酵製程
現代環控設備結合傳統工藝，發揮 1+1>2 綜效，產生豐富的後生元與有機酸。
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3
專利纖維包覆技術
確保原料活性與品質穩定，具備優異的抗吸濕性與極佳的冷水溶性。
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4
解決市場痛點
定量指標成分明確，解決傳統玫瑰粉末品質不穩與萃取物功效單一的問題，大幅提升應用價值。
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1
總多酚
天然的抗氧化守門員，有助於養顏美容，維持青春活力。
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2
花青素
提供優異的青春防護力，幫助促進新陳代謝與內在健康。
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3
有機酸
發酵製程產生的特殊精華，有助於改變細菌叢生態，守護女性私密舒適。
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4
SOD-like 活性
具備極佳的自由基清除指標，全面提升基底防護力。
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1
三段式發酵
嚴守傳統並優化製程，確保基質達到完整發酵。
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2
安全把關菌種
符合安全食用菌種規範，嚴格管控發酵品質與風味。
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3
獨家 Ultra-Ferm 技術
食安管理合格廠房進行發酵
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4
全程環控釀
符合食安合格廠房，溫濕度嚴密監控，品質極致穩定。
KNOWLEDGE BASE
配方應用 常見問題
Technical Q&A: You May Want to Know…
Compiled by Mingchyi's R&D team: common formulation applications and specification questions.
Rosessence™ 經過專利三段式發酵，不僅保留了玫瑰原有的營養成分，更透過發酵將大分子分解為小分子，大幅提升人體吸收率。同時更產生了豐沛的有機酸、後生元及高達一百萬單位以上的 SOD-like 活性，提供超越傳統原料的 1+1>2 多元功效。
歸功於銘崎生技的專利纖維包覆技術，Rosessence™ 具備卓越的抗吸濕性，有效延長產品保質期；並擁有極佳的冷水溶解度（常溫水中靜置攪拌即溶）。極度適合終端品牌應用於沖泡粉包、發泡錠、口含錠、罐裝飲料及各類即飲包 (RTD)。
本原料設計符合全球頂級食安趨勢，成分為 100% 全素 (Vegan)、非基因改造 (Non-GMO)、無添加糖、無過敏原，且無農藥殘留風險。生產廠房具備超過30年歷史，並通過 FSSC22000、HACCP 及 Halal 國際認證，滿足最高標準的法規要求。
Rosessence™ 具有領先業界的定量指標，包含總多酚 >12%、花青素 >8%、有機酸 >3%，及 SOD-like 活性 >1,000,000 u/g。明確的定量成分能確保每一批生產的品質穩定，賦予 B2B 客戶在終端產品宣稱與配方設計上強而有力的科學數據支持。
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